四万十うなぎの蒲焼 icon
3,780円（本体価格3,600円+税）
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清流で取った稚魚を育ててかば焼きに
清流で名高い四国の四万十川。
そのきれいな水で育てたうなぎを冷たい
井戸の水でしめ、臭みと余分な脂肪を
落とし、開いて蒸し焼きにしました。....




やわらかいうなぎにするため、あえて背開きに して蒸し上げる、関東風に仕上げています。 香ばしい焼き上がりで脂ののったかば焼きは、 タレと山椒付き。ご飯さえ 用意すればすぐにうな丼の出来上がりです。
データ： 内容量／約135ｇ×2袋 重量／1.2kg タレ、山椒付き



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